JP / EN
手作りハンバーガーセット
ふろく画像

科学

1986年度
6年の科学(6月号)

手作りハンバーガーセット

パン生地、パン酵母に、ハンバーガー用の植物性たんぱく質の素材で、ハンバーガーを作るキット。また、でんぷん、でんぷん消化酵素、ヨウ素液で、でんぷん消化実験ができた。