ハンドミキサー

ハンドルを回すと、水槽の中にセットされた透明カプセルが回転する教材。透明カプセルの中に、付属の結晶の元と水、浮き沈み人形を入れ、水槽に湯や氷を入れて実験すると、カプセル内で結晶ができたり溶けたりする変化を観察することができた。シャーベットづくりができるよう、シャーベットの素の粉末も付属していた。