パン・水あめづくりセット

パンの素、パン酵母、でんぷん、でんぷん酵素、生物検査薬に試験管、試験ざら、スプーン、ケースがセットされていた。パンを作るだけでなく、でんぷん酵素を使った実験や、家庭の片栗粉を使って水飴も作ることができた。酵母は菌類ということで、キノコの勉強にも役立つ教材とされていた。